Après la NCAA avec les Siena Heights Saints de 2016 à 2019, Keith Jordan a joué en République dominicaine pendant deux saisons, avant de s'établir dans les ligues mineures européennes (Islande, Slovaquie, Azerbaïdjan). Avec le BC Sabah, qui disputait la BCL, il était le coéquipier de Jean-Marc Pansa et il a obtenu de très bonnes statistiques : 17,2 points, 55,2% à trois-points, 5,2 rebonds et 1 passe décisive.
« Nous aimons aller chercher ces joueurs qui semblent être prêts pour le plus haut niveau, et ont faim de trouver leur place après des parcours difficiles. L’ensemble du staff a été conquis par les qualités physiques et techniques de Keith, et a reçu d’excellentes informations sur son état d’esprit et son éthique de travail, " indique le GM sportif François Lamy. Nous étions à la recherche d’un profil très spécifique, pas évident à trouver, du fait de la complémentarité nécessaire sur le poste 3. Keith va apporter sa capacité à jouer sans ballon, à impacter physiquement et athlétiquement, et sa sûreté dans le tir, avec des chiffres d’efficacité de tir dans les stats avancées qui sont impressionnantes. »
